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會東拉嘜燕麥酒

作者:小編 來源:涼山在線 時間:2014-12-31 09:02:18 閱讀量:

 拉嘜·燕麥酒是以燕麥為單一原料釀造的蒸餾型白酒,原料采用生長于海拔3300米以上的大涼山高寒山區(qū)所產(chǎn)燕麥,從播種到收獲,全程不施任何化肥,僅靠天賜陽光,雨露,土壤等讓其自然生長,每一塊土地均保持間隔一年以上的輪播,以讓土壤自身恢復(fù)生長活力。 

 
2009年,拉瑪酒業(yè)于大涼山會東縣海拔2600米處覓得天然山泉水源,水質(zhì)經(jīng)過大涼山特殊地層,層層瀝濾,水體富含多種對人體有益的稀有元素。拉瑪酒業(yè)與四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院釀酒工業(yè)研究所共同組建首個國家級燕麥酒釀造研究中心,傳承大涼山千年燕麥釀造古法,創(chuàng)新工藝,歷時三年,釀造出純甜清香,綿軟適口,尾凈回香”的獨特燕麥香型典范。

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